ごはんをさかのぼる

こんにちは。
米酉倶楽部キャプテンの
ヤマシタです。

ごはんを頬張りながら
ふと考えました。

はて「お米」とはなんぞや。

さかのぼってみますと、
炊飯される前はもちろん白米。
精米する前は殻のついた玄米。
脱穀する前は稲のたね。

稲の、たね。

ぼくらは「たね」の中身を
食べてたんですね。

どうりで栄養満点なわけです。
芽を出す「たね」なんですもの。



清喜のおいしいお米は、
米酉倶楽部でもお分けしております。
ぜひ、ご利用くださいませ。

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