絶品！アモリカーティ！
こんにちは！
米酉倶楽部のヤマシタです。
突然ですが、
アモリカーティを
ご存知でしょうか？
「ししとう」を
アンチョビ、松の実、香草パン粉と
焼き上げたイタリア料理。
こんなに松の実とししとうが合うなんて！
目からウロコの一皿です。
ワインで調和を楽しむもよし、
焼酎ソーダですっきり楽しむもよし。
お酒との相性も抜群。
お料理に使っているのは
福津にて体に優しいイタリア野菜を
育てられている「シルビアさん」の
イタリアのシシトウ。
赤坂モンアンにて！
ぜひ、お試しくださいませ！
育てられている「シルビアさん」の
イタリアのシシトウ。
赤坂モンアンにて！
ぜひ、お試しくださいませ！
さあ、金曜日。
楽しんで参りましょう！
