秋の夜長

「秋の夜長は煮込みである。」

まるでどこかの文豪が残した言葉
のような響きですね。

今、わたしが考えました。

「秋の夜長はピラフである。」
でも悪くはないですが、

秋にはどうしたって
煮込みが似合いますからね。

根菜や芋、豆といっしょに
コトコトと仕込んだ、

「子羊の煮込み」

赤ワインを片手に
じっくり楽しみたい一皿。

赤坂「Mon an」にて
お出ししております。

本日は9月29日！
そう「肉の日」です。

ライスバードグループ全店、
いつも通りの営業時間で
お客さまのお越しをお待ちしております。