山いもステーキ!
『 ステーキ〈steak〉』
“ 厚めに切った肉を焼いた料理。
特に、ビーフステーキのこと ”
と、大辞林には書いてあります。
なるほど。そうきましたか。
たしかに、おっしゃるとおり
「お芋」は「お肉」ではありません。
しかしです!
香ばしく焼き上げられた
肉厚の山いもを見てください。
焦げた醤油の風味、
ザクザクと心地よい噛み心地、
とろりとした芋の旨み!
これをステーキと呼ばずして、
なんと呼べばいいのでしょうか。
山いもステーキ!
「餃子 おそ松」にて
お召し上がりいただけます。
さて、本日は花の金曜日!
清喜、ひとしな、おそ松、モンアン
元気いっぱいに営業しております!
さあ、なに食べよう?