やっぱりパッタイ

やっぱりパッタイったいね。

なんてことを言うと
おかしな人だと思われそうですが、

そう言わせてしまう魅力が
パッタイにはあるのです。

パッタイとは平たくいうと
米麺を使った甘辛すっぱい
タイ風やきそばです。

具のモヤシとネギとパクチーが
なんとも爽やか！

鶏ひき肉と魚醤の旨みが
もちもちの米麺によく合います。

砕いたナッツがまた、
いいアクセントなんです！

口にするたびに表情を変えるので、
飽きずにぺろりと平らげてしまう。

〆の一品に、おつまみにも！

赤坂「Mon an」にて
是非、ご賞味くださいませ。