スンドゥブチゲ
猫舌には熱すぎる！
と、普段なら感じる
と、普段なら感じる
ぐつぐつ煮えたぎる石鍋も、
氷点下では嬉しくなります。
熱々をいつまでも
ふうふうしながら食べる
幸せたるや！
さすがは寒い国の料理です。
なんとっても、
韓国「ソウル」の
1月の最低気温は平均で
マイナス7℃ですから。
「食で暖をとる」という
「食で暖をとる」という
文化が根付いているのでしょう。
寒いのも暑いのもしんどいけれど、
気温すらも喜びに変えてしまう
料理ってやっぱりすごい。
大寒波の水曜日。
楽しんでいきましょう。
ライスバードグループは、
全店通常通りに営業しております。
