元気が出るお肉

こんにちは。
米酉倶楽部キャプテンの
ヤマシタです。

食べるたんびに驚いてしまいます。
澄んだ旨味と、さらりと甘い風味。

一頭一頭の個性を見極めて、
それぞれが気持ち良く育つように、
木下さんが手塩にかけて育てた元気な牛。

「木下牛」は元気が出るお肉です。

1年に50頭しか世の中に出ない。
貴重な木下牛を取り扱わせていただいていること。

食べるたんびに、
ありがたく、誇らしく思います。