池松自然農園さんを見学してきました。
昨日、11/16は福岡県糸島市にて
自然農法による種取り野菜を耕作されている
「池松自然農園」さんを訪問!
池松さんが育てる畑と作物を、
実際に見せていただきながら、
お話をうかがいました。
農薬も化学肥料も使わない。
自然のままに育てる。
といえばカンタンに聞こえますが、
実際には途方も無いくらい
農家さんの手と知恵が必要で、
太陽、土、虫、植物、人。
それらがうまく噛み合ってはじめて
おいしい野菜が実るということを
学ばせていただきました。
ああ、野菜って尊い!
畑見学のあとにごちそうになった
おにぎりとお味噌汁の
おいしいことおいしいこと。
池松農園さん、金子商店さん。
貴重な機会を恵んでくださいまして
ありがとうございました!
池松自然農園さんのお野菜は、
ライスバード各店にて
扱わせていただいていますので
ぜひ、ご賞味くださいませ。