お知らせ

きたる11月23日、 Mon an Fukuokaにてコラボイベントの 開催が決定しました！ その名も「でやえもンアン」。 福岡中の食いしん坊・お酒飲みを 虜にしてやまない“飲める蕎麦屋”、 「蕎麦前 出谷右衛門」さんと「Mon an」が この日だけのスペシャル蕎麦前メニューを提供いた...

いつも餃子おそ松をご利用くださいまして誠にありがとうございます！このたび、餃子おそ松では人気定番メニューを一挙に楽しみいただける『おそ松おすすめコース』をはじめました。看板メニューの「焼き餃子・水餃子」をはじめ、手仕込みが自慢の「つるし焼き焼豚」「牧草牛メンチカツ」〆の「チャーハン・清喜カレー...

Mon an Fukuokaではステーキをメインに据えた「コース料理」をはじめました！定番の前菜「ミャンカム」や、焼き茄子のムース「ババガヌーシュ」、旬の果実とフレッシュチーズを使った冷菜、大人気の温菜「手羽先のヌクマム揚げ」などなど。まさに「Mon anオールスターズ」なメニュー構成となって...

つやつや、ぴかぴか。 ことしも清喜ひとしなに 新米がやってきました。 炊き上がりには、 一粒一粒がみずみずしく光って、 透き通るような白さです。 なんという愛らしさ。 母なる自然と農家さんに 感謝の気持ちを抱かずにはいられません。 今だけの特別な恵みをぜひ、 ご堪能くださいませ。

10/22（日）けやき通りに サンセバスチャンの風が吹く！   バスク料理とチャコリを楽しむ 大好評のバルイベント第二弾！ 『ジョンさんのチャコリでサルー！ 〜秋の赤坂サンセバスチャン〜』   の、開催が決定しました。 ヒャッホーウ！   この日...

「中洲JAZZ × 福岡ボルドーワイン祭り」に、清喜が出店します！国内トップクラスのミュージシャンが一堂に集まるジャズの祭典「中洲JAZZ 2023」と、ボルドーをはじめ世界中のワイナリーから選りすぐられた50種類以上のワインが飲める「福岡ボルドーワイン祭り」が夢のコラボレーション！ジャズには...

『うえとさん。博多に来はります』ーーということで！今回は「あの」イベントのご案内です。ひぐらし鳴く秋の道。ぶらり歩くと夕暮れ時の涼やかな風がほおを撫でる。季節の移ろいを感じながらうえとさんのカクテルに酔いしれる。断言しましょう。格別です。イベント：旅するバーマン京都うえと × 屋台清喜開催日：...

緊急特別企画『Carbon ✖️ Mon an』開催が決定しました！生牡蠣と魚介炭火焼きの名店『Carbon』さんが『Mon an Fukuoka』にやってくる！牡蠣を知り尽くした牡蠣のプロフェッショナル、Carbonの原田さんが剥いてくださる牡蠣は一味も二味も違います。牡蠣が喜んでいる。そん...

福岡県内の酒蔵が一堂に会する、国内最大級のお酒イベント『& SAKE FUKUOKA 2023』にステーキと小料理 清喜Mon an Fukuokaが出店します！全国に名を轟かせる銘酒蔵はもちろん、出店する飲食店も豪華絢爛。予約困難な人気店が軒を並べる、食通も大注目の「酒と食の祭典」で...

清喜でかねてより準備を進めていた、 「生肉料理の提供」の認可が正式に降りました！   ・木下牛を一頭買いさせていただいていること ・生肉食用の加工ルートを確保すること ・衛生管理の基準をクリアすること   すべての条件を真っ当にクリアした、 安心、安全の生肉...

世界中の都市の「旬」なローカル情報を食文化、ファッション、観光・イベントなどの視点から紹介するウェブマガジン「Time Out Tokyo」さんに「Mon an Marunouchi（モン アン マルノウチ）」をご紹介いただきました！お店のメニュー、スタッフをはじめ、成り立ちとコンセプトにグッ...

テーマはずばり「リラックス」！ 食事の合間にほっと、ひと息。 エスプレッソに着想を得た 新感覚ビールができました。 スタイルは「ポーター」と呼ばれる ロンドン発祥のエールタイプの 黒ビールを踏襲しています。 お肉との相性を考えた味わいの設計で コクがありながらもライトな口当...