【イベントレポート】BONDABON × うえと× 清喜 In Mon an Marunouchi vol.3

by ヤマシタヨウヘイ

モンアン丸の内にて、3月22日（土）から2日にわたって開催されたスペシャルイベント、『BONDABON × うえと× 清喜 In Mon an Marunouchi vol.3』のレポートをお届けいたします！


足をお運びいただいたお客様は、両日合わせて90名！おかげさまで賑やかで笑いの絶えない「フェスティバルな営業」となりました。改めて深く御礼を申し上げます！


（うえとさんの染み渡るカクテル。極楽浄土へ優しくエスコート。）







（多田さんのペルシュウは透き通るほどに薄くてビューティー。舌に乗せると天にのぼるような幸せな気分になります。まさに羽衣。）




（わきあいあいとしたムードに包まれる会場。）




（今回で3回目ということで、チームワークもバッチリ）

さて、ここからは当日供されたメニューの一部をご紹介しましょう。

＊フムスとMon anフラットブレッド


＊季節のフルーツとリコッタチーズのサラダ


＊BONDABON 切り立てのペルシュウプレート　（２種）


＊長崎県壱岐　このみ農園　旬ど真ん中の春グリーンアスパラガスとウフマヨ


＊蛤のクラムチャウダー


＊木下牧場　清喜牛の網焼き　旬野菜のタレとチリソース


＊蓮の葉で蒸したお赤飯とペルシュウ

丸の内の夜に笑い声が響いた素敵な夜！

今回も最高のペルシュウをご提供くださった、ボンダボンの多田さん！天才的カクテルをお出しくださった、うえとさんに心から感謝いたします。ありがとうございました！

みなさま、次回もどうぞご期待くださいませ。




イベントレポートに戻る