ステーキと小料理 清喜

ちょっとずつ、
いろいろ食べたい。

気の利いた小料理を
あれこれつまんで
〆にはステーキで満たされて。

「自由気まま」な食事を
心から楽しめるお店があったらいいよね。

ーーそんな思いをカタチにしたくて、
清喜というお店はスタートしました。

「ステーキと小料理 清喜」では
お刺身も、焼きものも、揚げものも
小皿でご用意しています。

もちろんお酒も幅広く。
お好みの一杯をかたわらに、
心ゆくまでお楽しみください。




やっぱり、

シンプルが好きです。

「あーおいしかった!」
こそ、僕らにとって最高の賛辞。

そんな心地になるには
「おいしくて、食べ疲れない」
料理がいちばんです。

だから「清喜」は
食材にとことんこだわって
シンプルな調理に徹します。 

自然で元気な食材だけが持つ
味わいの軽さと深さが楽しめるように。

ただ、シンプルであるがゆえに
ごまかしは一切ききません。

毎日が食材との真剣勝負です。





さあ、なに食べよう?

キッチンと客席のあいだには、
大きなテーブルがひとつだけ。
ゆえに全席が特等席です。

料理人とお客さまの距離の近さ、
食事のライブ感こそ清喜の醍醐味。

リクエストがあればどうぞ遠慮なく。
あとは「おいしい」のプロにお任せください。

清喜の席に座って一息ついたなら、
あなたが考えるべきことは、
たったひとつだけ。

「さあ、なに食べよう?」

ご予約はこちらからどうぞ!

【小料理とステーキ 清喜】
810-0044 福岡市中央区平尾1-10-20 
BRAMASOLE hirao 1F 
☎︎ 092-522-6611
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