『小料理 土井光 at 清喜』event report
こんにちは。
米鳥倶楽部キャプテンの
ヤマシタです。
4/7、4/8、2日間にわたるイベント
『小料理 土井光 at 清喜』
たくさんのお客さまにご来店を
いただきました!
まことに、ありがとうございます。
この場をお借りして厚く御礼申し上げます!
それにしても……
黒豆、しっとりと煮えていて美味でしたね。
ポテトサラダ、どんぶりで食べたいと思いました。
蒸し野菜、特製マヨのおいしさよ。
こんなに香り高い蕗味噌は初めてでした。
まさか、海老がそのまま包まれているとは!
ずっと食べていたいレバーパテ。
ピュアでコックリした旨味。
やっぱり主役は『お味噌知る』。
心もお腹も満たされました。
土井光さん、ありがとうございました!