【清喜イベント情報】traks屋台清喜

【穴熊のすき焼きが食べたい】

ということで、久々にやります。
お待ちかねの屋台清喜!

以下、ライスバード代表の水田より!
くわしいお知らせです。

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皆様、いつもありがとうございます。
清喜の水田です。
久しぶりの屋台清喜のご案内です。

〜tracks
屋台清喜〜 
糸島猟師集団tracksと清喜の初イベント

✔︎日時
2月28日 16時から23時

✔︎場所
清喜 小料理とステーキ
福岡市中央区平尾1−10-20
092-522-6611

今回初めてお誘いしたのは
ジビエ肉専門の会社”trakcs”。

福岡の猟師さんが獲った鳥獣を
trakcsが専門の施設で適切に加工した
美味しいジビエを清喜のテーブルで楽しむ
一夜限りのイベントを企画しました。

奥が深いジビエの世界を
皆さまとご一緒に楽しみたいと思います。

当日はtracksの料理人である
上田さんにもお越しいただきます。

僕のジビエ愛を爆発させてくれたのが
tracksの穴熊です。

今回は穴熊のすき焼きをメインに
皆さまに楽しんでいただきたいと思っております。

穴熊が大好きな方も、食べたことがない方も
この機会にぜひ穴熊すき焼きを一緒に味わいましょう。


穴熊のすき焼き以外にも、各種ジビエ料理と
シンプルな野菜料理をご用意いたします。


お料理 500円〜 ドリンク 500円〜

ドリンクはワイン、焼酎、日本酒などなど。

屋台清喜のスタイルで赤い丸椅子を店内に並べて
和気藹々とした営業ができればと思います。

さあ、何食べよう?
2月月末は穴熊すき焼きで決まりです。
皆様のお越しをお待ちしております。

清喜 水田

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