【イベント情報】シップ・マック ペアリングディナー in Mon an Fukuoka

来る5月21日（水）！フランスアルザスのワイナリー「シップ・マック」現当主のキャロリン氏と、ワイン講師の杉山明日香さんをお迎えして、特別なペアリングディナーを開催します。

会場は福岡の「Mon an」！この日だけの特別メニューを、シップ・マックさんのワインとともにお楽しみいただくスペシャルナイトです。なんと、1人につき1本分に相当するワインを提供する予定。杉山明日香先生の「誰でもワインの魅力がわかる」素敵な解説とともに、キャロリンさんのワインをたっぷりとお楽しみください。

店員は20名を上限とさせていただきます。どうぞ、ご予約はお早めに！

▼イベント名
Sipp Mack Pairing Dinner（シップ・マック ペアリングディナー）

▼日時
5/21（水） 19:00〜（15分前開場）

▼参加料
16,000円（税込）

▼場所
Mon an Fukuoka
〒810-0042
福岡県福岡市中央区赤坂3-9-28
大産赤坂ビル1F0927226860

▼ご予約・お問い合わせ
DM：@mon_an_fukuoka
TEL：092-722-6860

▼イベントのご案内
この度、フランス・アルザス地方にて、各土壌の個性を生かしたクオリティの高いワイン造りを行うワイナリー、シップ・マックより現当主キャロリン氏の来日に際しこの日限りの特別なペアリングディナーをMon anで開催いたします！

フランス最東部に位置するアルザス地方は、ライン川を隔ててドイツの国境と接しており、ブドウ畑は主にヴォージュ山脈の裾野に広がる丘陵地にあります。温暖で降水量が少なく日照量も豊富で、朝晩の寒暖差があることからしっかりとした凝縮感のある味わいのブドウが育つ素晴らしいエリアです。

特に、Sipp Mackが代々所有しているグラン・クリュ・ローザッカーから収穫されたリースリングは、底知れぬ深みを備えており、格別な味わいです。当日は、シップ・マックの特別なワインと、Mon anのお料理とのマリアージュを堪能いただきます。

キヤロリン氏と、杉山明日香の解説をお食事とともにお楽しみください。