清喜ひとしなより 「大切なご案内」

いつも清喜ひとしなをご利用ありがとうございます。

清喜ひとしなは2019年12月に開業させていただき、新型コロナウイルス感染症や、昨今の物価の高騰など色々なことがありながらも、一品のみの定食で営業を続けてまいりました。

「ひとしなだから出来ること」を大切に出汁ステーキ、ご飯、お味噌汁、糠漬け、お茶、全てのお料理に手間暇かけて全力で向き合ってきました。

その中でも、大好きな農家さんが生産してくださるお米に関しては、ひとしなの定食の最も大切な食材になっております。

今年はいつもお世話になっている農家さんのお米が7月末ごろには在庫がなくなってしまう事になりました。

苦渋の決断ではありますが、在庫が無くなり次第、清喜ひとしなは一時休業させていただく事に致しました。

今年の新米の入荷が始まり次第、営業を再開させていただきます。
休業開始日、再開開始日はSNSでご案内をさせていただきます。

いつもお世話になっているお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、私たちの「ひとしなへのこだわり」をご理解いただけますよう、何卒宜しくお願い致します。

2025年6月14日
Ricebird株式会社
代表　
水田　正大