お知らせ

来週に迫ったGW！行楽のご予定などはお決まりでしょうか。本日は4/29（金・昭和の日）〜5/8（日）までの各店の営業についてお知らせいたします。◯ステーキと小料理 清喜：全日営業◯清喜ひとしな：5/6（金）のみ休業◯モンアン：5/6（金）のみ休業◯餃子 おそ松：5/6（金）のみ休業 定休日とし...

いつもご来店いただきまして、 ありがとうございます！ もっと自由な民族料理 mon an（モンアン）は昨日をもって お陰様で6周年を迎えました！ おいしい民族料理、郷土料理、素敵なワイン。 お客様に落ち着いて食事を楽しんでいただける 空間作りに努めてまいります！ 今後とも、変わらずご愛顧...

春爛漫、四月の開催の心おどるイベント！ 『小料理　土井光at清喜』お料理の情報をお知らせいたします！【土井光さんの小料理】○春のポテトサラダ(空豆、新玉ねぎ)○黒豆 ○蕗味噌+山菜の天ぷら ○レバーパテ+パン+ピクルス ○ごぼうのメンチカツ ○海老の水餃子+手作りラー油 ○春野菜のフライパン...

いつもご来店いただきましてありがとうございます！ 清喜ひとしなから２点お知らせがございます！ ①予約について   本日からご予約時間を11:00～のみに変更いたします。これまでどのお時間も席のご予約をお受けしておりましたが、営業開始時のみご予約をお受けいたします。完全予約制ではございませ...

今、ぼくらが思ういちばんおいしい海苔。成清海苔店さんの焼き海苔入荷いたしました。 秋芽の一番摘み。酸処理をせずに育てた有明海苔の恵みを0.1秒単位で焼き上げた職人技をぜひご堪能ください。成清さんの海苔についてはこちらの記事でもご紹介しています。米酉新聞（2022.2.24）成清さんの海苔商...

カラダ元気で食すすむ。漢方パワーで酒映える。 胃がむかむかする。モタれている。頭痛がする。ボンヤリしてしまう。内臓が火照る。寝たのに疲れが取れてない。ついつい飲み過ぎ食べ過ぎで、翌日辛い思いをすること、ありますよね。そんなあなたに朗報です。 DID YOU DRINK?（清肝蛇含片...

こんにちは。米酉倶楽部キャプテンのヤマシタです。立春も過ぎて日差しが温く、日が長くなってまいりました。いよいよ春本番。イベント日和です。 ということで！ 本日は心おどる催しのお知らせを。 『小料理　土井光 at 清喜』 なんと！料理研究家の土井光さんが清喜にお越しくださることになりま...

こんにちは。 米酉倶楽部キャプテンの ヤマシタです。 鼻がむずむずします。 さては、もうすぐ「春」ですね。 出会いと別れ 花咲き乱れる芽吹きの季節。 Rice Bird Ink.では一緒に働いてくれる人を 広く募集いたします。 新たな環境に踏み入れるなら その一歩を踏み出すなら 「春」で...

こんにちは。米酉倶楽部キャプテンのヤマシタです。啓蟄の候。春の陽気に誘われて、虫たちも土から出てくる。「お、春か？」ひとも然り。ひょっこりお出かけしたくなる。ぶらぶらと歩けば、「さあ、なに食べよう。さくっと一杯のみたいなア。」と、なります。なりますよね。なるんですよ。ということで、きたる3月1...

こんにちは。米鳥倶楽部キャプテンのヤマシタです。この歳になっても好きなんです。ミートソース。ナポリタン、クリームコロッケ。オムライス、ハンバーグ。きっといくつになっても大好きな「洋食」を食べていると思います。 「三つ子の魂百まで」とはよく言ったものですね。ということで、本日はお知らせをひとつ...

こんにちは。米酉倶楽部キャプテンのヤマシタです。来る2/23（水・祝日）は 「清喜の牛丼祭」 久方ぶりのイベントです。ひゃっほう！清喜でオープン当初からご好評いただいております〆の小ぶりなお茶碗「木下牛の牛丼」を今回はなんとフルサイズのどんぶりで楽しんでもらっちゃおう！というイベントです。お...