お知らせ

昨年、大変ご好評をいただいた 父の日の『お肉のギフト』を 今年もご用意いたします。   米酉倶楽部からも 日頃の感謝を込めて 素敵な内容に仕立てますので 乞うご期待くださいませ。   父の日は6月18日（日）！ 販売期間、数量などの詳細は 追って...

『福岡の美味しいを極める！』ーーでおなじみのグルメ情報誌ソワニエ+ の「食人列伝」コーナーにRiceBirdの水田正大が登場！料理人としてのスタートから独立、清喜の開店、そして4店舗の経営者になるまでのストーリーと飲食店の魅力を語ります。くわしくは書店・コンビニで発売中の「ソワニエ+ 5・6月...

【ゴールデンウィークの　ライスラードは（ほぼ）毎日営業！】ということでおさらいしておきましょう。5/7（日）までの営業は次のとおりです。清喜：全日営業ひとしな：全日営業おそ松：全日営業＋13:00オープンMon an：5/2（火）のみ休業です！家族、同僚、友人、恋人、おひとり様でも！豊かな時間...

2023年4月26日に発売した『福岡酒場 LOVE Walker 』で餃子おそ松が紹介されました！福岡中の旬な酒場を網羅した内容で、なんと町中の酒場で使える総額22,000円分のクーポンもついてくる！呑んべえさん「必携の書」です。全国の書店、コンビニエンスストアでお買い求めいただけますので、ぜ...

【おそ松が出店します！】梅光園団地のサクラまつりに、餃子おそ松は「おでん」を携えて出店いたします。その他も出店がたくさん！たこ焼き、わたがし、フランクフルトぜんざい、豚汁、ソフトクリーム、などなど……近隣の飲食店さんが集結して縁日のように露店を並べます！桜の花の下で、心穏やかに春の訪れを寿いで...

【新しい情報！】3/26(日)・3/27(月)清喜ひとしな「夜の牛鍋定食 」イベントの追加情報！メニューが公開されました。◎木下牛の牛鍋定食：¥3,300（税込）（牛鍋、ごはん、玉子、糠漬け、梅干し、汁物）◎肉1.5倍の大盛り：+¥700◎山芋とろろ：+¥300◎ごはん・玉子おかわり：自由！...

イベント速報！「夜のひとしな・春の陣」清喜ひとしなでイベントを開催します。今回のテーマは「木下牛の牛鍋」！炊き立てのごはんと、ぐつぐつ煮える牛鍋。桜色に色づいた木下牛を、たまごをくぐらせて……あとはご想像にお任せします。もうね、絶対ですよ。これは。現状でお知らせできる情報は以下の通りです。【...

Mon anイベント情報！〜ワインマンがやってくる〜日本中のナチュラルワインラヴァーの熱い視線を集める「ワインマン」より井上シェフをお招きして一夜限りの特別なお食事をご提供します！クリアで個性的なワインとお食事に理屈ではなく感覚的に「あ、おいしい！」とからだが喜ぶこと請け合いのイベントです。...

ボルドーワインウィーク天神のシェフズキッチンイベントにMonanの「北里卓也」が登場いたします！3月21日（火）〜3月26日（日）にかけて、今をときめく料理人たちが夢のタッグを結成して、ワインにバッチリのお食事をご提供！われらが北里シェフは3月26日（日）に菊鮨の「瀬口祐介」氏と共演します。（...

2023.2.28『tracks屋台清喜』気になるメニューはこちら！ 【お料理メニュー】◎ジビエのお供・漬物盛・ルッコラサラダ・日向夏マリネ・ひろっこ・蕗味噌炙り・メカブの炙り◎ジビエメニュー・骨付きイノシシのカツレツ・日本鹿のユッケ・イノシシの燻製・鴨焼・食べ比べ塩焼きセット（イノシシ２種...

【穴熊のすき焼きが食べたい】 ということで、久々にやります。お待ちかねの屋台清喜！以下、ライスバード代表の水田より！くわしいお知らせです。 ーーーーーーーーーーーーーーーー皆様、いつもありがとうございます。 清喜の水田です。久しぶりの屋台清喜のご案内です。〜tracks屋台清喜〜　 ...

【UMAGAにMon anが掲載されました】 福岡の“うまい”を探求するWEBマガジン ーーをキーワードにグルマンたちの 熱い視線を集める『UMAGA』。 その福岡繁盛店探訪コーナーにて Mon anを掲載いただきました！ 記事の中では、 お店のコンセプトや発想のルーツ、 自慢のメニューの...