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【イベントレポート】秋の夜長に音楽とPub Monan
by ヤマシタヨウヘイ
10月5日、Mon an Fukuokaに音楽家の「musiqman Jr.」さんをお招きして開催されたイベント「秋の夜長に音楽とPub Monan」のイベントレポートをお届けします。ご予約で満席をいただいた店内は大盛況!イベント当日はいつものMon anとは一味違うメニューをご用意!肩肘張ら...
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【イベントレポート】&SAKE FUKUOKA 2024
by ヤマシタヨウヘイ
9月28日から2日間にわたって開催された、「&SAKE FUKUOKA 2024」のレポートをお届けします!今年も例年どおりの盛況ぶりで、「お酒好き・ごはん好き・祭りが好き・人が好き」な大勢のお客様で大賑わいです。ご機嫌なミュージックが鳴り響く会場内では、あちこちで「乾杯!」の発声が飛...
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【イベントレポート】旅するバーマン京都うえと × 清喜 vol.5
by ヤマシタヨウヘイ
9月12日から2日間にわたって開催されたイベント「旅するバーマン京都うえと × 清喜」のイベントレポートをお届けします。第5回目となる本イベントのテーマは「清喜の肉割烹おまかせコース × うえとの寄り添うカクテル」。シリーズ初のコース料理にペアリングのスタイルで、肉料理とドリンクの組み合わせを...
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【イベントレポート】sobasay × Mon an
by ヤマシタヨウヘイ
8月25日、Mon an Marunouchiにて『蕎麦屋じゃない蕎麦屋とエスニックじゃないエスニック料理店の真面目な蕎麦とエスニックのイベント』が開催されました!当日は全2回・あわせて40名に迫るお客様にお越しいただき大盛況!お越しくださいましたお客様にあらためて深く御礼を申し上げます。話題...
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【イベントレポート】小料理 土井 光 vol.4
by ヤマシタヨウヘイ
8月4日から3日間にわたって開かれた恒例の大人気イベント「小料理 土井光」!今回は全8部でのご案内で、80名を超えるお客様にお越しいただきました!満員御礼、心より感謝の意を申し上げます。さて、第4回となる今回のテーマは、土井さん家の「おふくろの味」です。土井家といえば日本有数の料理研究家である...
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【イベントレポート】CHOKU × Mon an
by ヤマシタヨウヘイ
7月31日(水)Mon an Fukuokaにて開催!「ホルモン販売&肉酒場 CHOKU」さんとのコラボイベントのレポートをお届けします!『チョクっとモンアンいこか〜 ホルモンエスニック酒場』
というサブタイトルの通り、CHOKUさんにお持ちいただいたホルモンを使ったMon an流・エ...
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【イベントレポート】清喜の納涼会2024〜冷泉町いとちんさんと〜
by ヤマシタヨウヘイ
7月20日より2日間にわたって開かれた初のイベント『清喜の納涼会2024〜冷泉町いとちんさんと〜』!各10名様ずつ4部に分けてのお食事会は、おかげさまですべて満席をいただきまして、大盛況のうちに幕を下ろしました!伊藤さんのお話、所作からは、料理・素材・食文化に対する愛がひしひしと感じられます。...
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【イベントレポート】『慎太郎ごのみ大好きな人とうつわ展』&『美味しい近江牛と慎太郎ごのみ』
by ヤマシタヨウヘイ
6/26〜6/30にMon anにて開催された『慎太郎ごのみ大好きな人とうつわ展』と清喜での『美味しい近江牛と慎太郎ごのみ』のイベントレポートをお届けします。イベント期間中はMon an初のギャラリー営業です。テーブルには慎太郎さんが目利きした素晴らしいうつわがずらり。会期中には陶芸家の「安洞...
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【イベントレポート】串カツとおでん おそ松 vol.2
by ヤマシタヨウヘイ
主役は「串カツ」と「おでん」!ということで、餃子のお店なのに餃子を提供しない前代未聞のイベント「串カツとおでん おそ松 vol.2 ~初夏の野菜を食べましょか~」が6月26日から2日間にわたって開催されました。当日はピークタイムには満席をいただく盛況ぶり!ひんやりお出汁が沁みる「おでん」と、...
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【イベントレポート】ワインマン × Mon an vol.2
by ヤマシタヨウヘイ
2024年6月23日(日)Mon an Fukuokaにて開かれた、「ワインマン × Mon an vol.2」のイベントレポートをお届けします!おかげさまで、オープンからクローズまで「延べ50名」を上回るお客様で賑わう「お祭り」のような営業に!お越しくださいました皆様に、あらためて御礼申し上...
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【イベントレポート】初夏のお魚エスニック in Mon an Fukuoka
by ヤマシタヨウヘイ
2024年5月26日(日)Mon an Fukuokaにて開催された、「初夏のお魚エスニック」のイベントレポートをお届けします!当日はおかげさまで満席!ご予約いただき、お越しくださいました皆様に、あらためて御礼申し上げます。ありがとうございます。さて、本イベントのテーマは「お魚 × エスニック...
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【イベントレポート】掘り立ての筍を楽しむ会 in 清喜
by ヤマシタヨウヘイ
ことの発端は「新鮮な筍」のおいしさ。鮮度の高い筍はふわっといい香りで、さくっとした食感が心地よく、エグみやアクがほとんどありません。この感動をなんとか共有できないだろうか……「そうだ!その日の朝に収穫した筍を、 その日のうちに楽しんでいただこう!」ということで、4月27日の土曜日。「掘り立ての...
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