イベントレポート

11/7（木）に開催した大人気イベント「串カツとおでん おそ松」のレポートをお届けします。主役は「串カツ」と「おでん」！ということで、餃子のお店なのに餃子を提供しない前代未聞のイベントは、今回で第4回めを迎えました！50名を超えるお客様にご来場いただき、ピークタイムには満席をいただくなど、賑や...

10/30（水）から2日間、清喜にて開催された「Hideki Nakamura at KIYOKI 2024 Autumn」のイベントレポートをお届けします。 当日は全8品から構成されたコースをご提供。各日10名のお客様に中村シェフの料理を堪能いただきました。 素材が持つ香り、食感を...

10/26（土）と10/27（日）にMon an Marunouchiにて開催されたイベント「BONDABON × うえと × 清喜 　In Mon an Marunouchi vol.2」のレポートをお届けします。イベントは両日合わせて総勢100名を上回るお客様に足をお運びいただき、日本で唯...

10/9（水）から2日間、清喜にて開催された「有藤シェフと秋の夜長」のイベントレポートをお送りします。有籐さんは神戸の人気店「ナチュラルワインと料理 土と木」のシェフです。2021年6月に同店をオープンする前には「小料理とステーキ 清喜」にて腕を振るっていた縁があり、今回のイベントが実現しまし...

10月5日、Mon an Fukuokaに音楽家の「musiqman Jr.」さんをお招きして開催されたイベント「秋の夜長に音楽とPub Monan」のイベントレポートをお届けします。ご予約で満席をいただいた店内は大盛況！イベント当日はいつものMon anとは一味違うメニューをご用意！肩肘張ら...

9月28日から2日間にわたって開催された、「&SAKE FUKUOKA 2024」のレポートをお届けします！今年も例年どおりの盛況ぶりで、「お酒好き・ごはん好き・祭りが好き・人が好き」な大勢のお客様で大賑わいです。ご機嫌なミュージックが鳴り響く会場内では、あちこちで「乾杯！」の発声が飛...

9月12日から2日間にわたって開催されたイベント「旅するバーマン京都うえと × 清喜」のイベントレポートをお届けします。第5回目となる本イベントのテーマは「清喜の肉割烹おまかせコース × うえとの寄り添うカクテル」。シリーズ初のコース料理にペアリングのスタイルで、肉料理とドリンクの組み合わせを...

8月25日、Mon an Marunouchiにて『蕎麦屋じゃない蕎麦屋とエスニックじゃないエスニック料理店の真面目な蕎麦とエスニックのイベント』が開催されました！当日は全2回・あわせて40名に迫るお客様にお越しいただき大盛況！お越しくださいましたお客様にあらためて深く御礼を申し上げます。話題...

8月4日から3日間にわたって開かれた恒例の大人気イベント「小料理 土井光」！今回は全8部でのご案内で、80名を超えるお客様にお越しいただきました！満員御礼、心より感謝の意を申し上げます。さて、第4回となる今回のテーマは、土井さん家の「おふくろの味」です。土井家といえば日本有数の料理研究家である...

7月31日（水）Mon an Fukuokaにて開催！「ホルモン販売&肉酒場 CHOKU」さんとのコラボイベントのレポートをお届けします！『チョクっとモンアンいこか〜 ホルモンエスニック酒場』 というサブタイトルの通り、CHOKUさんにお持ちいただいたホルモンを使ったMon an流・エ...

7月20日より2日間にわたって開かれた初のイベント『清喜の納涼会2024〜冷泉町いとちんさんと〜』！各10名様ずつ4部に分けてのお食事会は、おかげさまですべて満席をいただきまして、大盛況のうちに幕を下ろしました！伊藤さんのお話、所作からは、料理・素材・食文化に対する愛がひしひしと感じられます。...

6/26〜6/30にMon anにて開催された『慎太郎ごのみ大好きな人とうつわ展』と清喜での『美味しい近江牛と慎太郎ごのみ』のイベントレポートをお届けします。イベント期間中はMon an初のギャラリー営業です。テーブルには慎太郎さんが目利きした素晴らしいうつわがずらり。会期中には陶芸家の「安洞...