イベントレポート

2月18日（日）から2日間にわたって開催された『小料理 土井光 vol.3 @清喜』！おかげさまで大盛況のうちに閉幕しました。お越しいただきましたお客様にあらためて御礼申し上げます。今回のテーマは「フレンチ」！素材と素材が互いに高め合う土井光さんらしいお料理の数々が供されました。和の食材が組み...

2月4日はオイスターデー！ということで開催されたイベント「Carbon × Mon an vol.2」はおかげさまで大盛況をいただきました！真牡蠣のベストシーズンとあって、Carbonさんの牡蠣はぷりっぷり。見るからに素晴らしい牡蠣たちを、「生」「フライ」「小鍋」でいただくという大・贅沢牡蠣ま...

1月22日に開催されたイベント「串カツとおでん おそ松」はおかげさまで大盛況のうちに幕を下ろしました！ご来場くださったみなさま、まことにありがとうございました！串カツを片手にワイワイ。おでんをほおばってガヤガヤ。「やっぱり大衆料理って最高！」と、再認識いただける時間になったのではないかと思いま...

去る11月23日勤労感謝の日。Mon an Fukuoka（福岡市赤坂）にてお蕎麦とエスニックのイベント、「でやえもンアン」を開きました。お昼の12時からぞくぞくとご来場いただきまして大盛況。店じまいまでに60名を超えるお客様に食事とお酒をお楽しみいただきました。お品書きは「あて」8種、「おで...

2023年10月22日けやき通りにサンセバスチャンの風が吹く！ーーということで開催された、Mon an Fukuokaバルイベントはおかげさまで大盛況！“飲めや歌え”の宴とはこれまさに、といった雰囲気で、乾杯の発声や異国の歌がこだまする賑やかで笑いの絶えない時間となりました。お料理はMon a...