イベントレポート

主役は「串カツ」と「おでん」！ということで、餃子のお店なのに餃子を提供しない前代未聞のイベント「串カツとおでん おそ松 vol.2 ～初夏の野菜を食べましょか～」が6月26日から2日間にわたって開催されました。当日はピークタイムには満席をいただく盛況ぶり！ひんやりお出汁が沁みる「おでん」と、...

2024年6月23日（日）Mon an Fukuokaにて開かれた、「ワインマン × Mon an vol.2」のイベントレポートをお届けします！おかげさまで、オープンからクローズまで「延べ50名」を上回るお客様で賑わう「お祭り」のような営業に！お越しくださいました皆様に、あらためて御礼申し上...

2024年5月26日（日）Mon an Fukuokaにて開催された、「初夏のお魚エスニック」のイベントレポートをお届けします！当日はおかげさまで満席！ご予約いただき、お越しくださいました皆様に、あらためて御礼申し上げます。ありがとうございます。さて、本イベントのテーマは「お魚 × エスニック...

ことの発端は「新鮮な筍」のおいしさ。鮮度の高い筍はふわっといい香りで、さくっとした食感が心地よく、エグみやアクがほとんどありません。この感動をなんとか共有できないだろうか……「そうだ！その日の朝に収穫した筍を、　その日のうちに楽しんでいただこう！」ということで、4月27日の土曜日。「掘り立ての...

2024.3.29（金）に福岡のMon anにて開催、「お花見ワインバー」はおかげさまで大団円！お越しくださいました皆様に、あらためて御礼申し上げます。和気あいあいとした店内のムードに触れてさくらのつぼみが次々とほころんでいく。豊かな気持ちにさせられる素敵な時間でした。日頃はあまりお出ししてい...

3/17（日）3/18（月）の2日間にわたってモンアン丸の内で開かれたスペシャルイベント 『 BONDABON × うえと × 清喜』のレポートをお届けします！ 総勢140名に迫るお客様にお越しいただき、活気に満ちた営業となりました！ ほんとうに感謝の言葉もありません。うえとさんの気...

2/25の日曜日！モンアン丸の内で開催された 『 ワインマン × Mon an Marunouchi』の イベントレポートをお届けします！ 30名を超える大入りの会場は、 時を追うごとに和やかに、賑やかに！ 和気あいあいとした雰囲気の店内で、 ワインマンさんのワインとお食事を お楽しみいた...

2/24（土）に開かれた「ADI × Mon an ~始まりと食べ物~ 」はおかげさまで大盛況！お越しくださいましたみなさまにあらためて御礼申し上げます！Mon an Fukuokaの定番料理をベースにADIシェフ・カンチャンさんのスパイシーなアレンジが加わった料理の数々。目が覚めるような新鮮...

2月18日（日）から2日間にわたって開催された『小料理 土井光 vol.3 @清喜』！おかげさまで大盛況のうちに閉幕しました。お越しいただきましたお客様にあらためて御礼申し上げます。今回のテーマは「フレンチ」！素材と素材が互いに高め合う土井光さんらしいお料理の数々が供されました。和の食材が組み...

2月4日はオイスターデー！ということで開催されたイベント「Carbon × Mon an vol.2」はおかげさまで大盛況をいただきました！真牡蠣のベストシーズンとあって、Carbonさんの牡蠣はぷりっぷり。見るからに素晴らしい牡蠣たちを、「生」「フライ」「小鍋」でいただくという大・贅沢牡蠣ま...

1月22日に開催されたイベント「串カツとおでん おそ松」はおかげさまで大盛況のうちに幕を下ろしました！ご来場くださったみなさま、まことにありがとうございました！串カツを片手にワイワイ。おでんをほおばってガヤガヤ。「やっぱり大衆料理って最高！」と、再認識いただける時間になったのではないかと思いま...

2023年10月22日けやき通りにサンセバスチャンの風が吹く！ーーということで開催された、Mon an Fukuokaバルイベントはおかげさまで大盛況！“飲めや歌え”の宴とはこれまさに、といった雰囲気で、乾杯の発声や異国の歌がこだまする賑やかで笑いの絶えない時間となりました。お料理はMon a...